Interesaj faktoj pri teo Estas bonega okazo por lerni pli pri popularaj trinkaĵoj. Hodiaŭ ekzistas multaj specoj de teo, kiuj diferencas ne nur laŭ gusto, sed ankaŭ laŭ enhavo de nutraĵoj. En kelkaj landoj, tutaj ceremonioj estas praktikataj rilate al la ĝusta preparado de ĉi tiu trinkaĵo.
Do jen la plej interesaj faktoj pri teo.
- En antikvaj tempoj teo estis uzata kiel kuracilo.
- Laŭ unu populara legendo, la trinkaĵo fariĝis hazarde konata. Do, antaŭ ĉirkaŭ 5 jarmiloj, pluraj tefolioj eniris en la bolantan kaldronon de la ĉina heroo Shen-nong. La heroo tiom ŝatis la rezultan buljonon, ke ĝis la fino de siaj tagoj li trinkis nenion krom teo.
- Ĉu vi sciis, ke la vorto "teo" en ĉiuj lingvoj de la mondo havas ĉinajn radikojn? En la sudo de Ĉinio ĝi nomiĝas "cha", dum en la nordo ĝi nomiĝas "te". Tial, depende de kie la teo estis eksportita, ĝi ricevis unu aŭ alian nomon. Ekzemple en la rusa la trinkaĵo populariĝis sub la nomo "teo", kaj en la angla - "teo".
- Komence la ĉinoj aldonis salon al teo kaj nur post jarcentoj forlasis ĉi tiun praktikon.
- La japanoj adoptis multajn te-ceremoniojn de la ĉinoj, kiuj serioze influis ilian vivon kaj kulturon.
- Interesa fakto estas, ke komence de la 14a-15a jarcentoj reprezentantoj de la japana nobelaro organizis grandajn "teajn turnirojn", kie partoprenantoj devis determini laŭ gusto ne nur la specon de teo, sed ankaŭ la lokon de ĝia kreskado.
- Unu el la unuaj eŭropanoj dependigitaj de teo estis la franca monarko Ludoviko la 14-a. Kiam la reĝo informiĝis, ke la ĉinoj uzas la trinkaĵon por batali multajn malsanojn, li decidis persone kontroli ĝin. Surprize teo helpis Ludovikon forigi podagron, post kio li kaj liaj servistoj en la estonteco konstante trinkis "resanigan buljonon".
- La tradicio trinki teon je la 17a horo originis de la UK danke al dukino Anne Russell, kiu amis manĝi malpezajn manĝetojn inter tagmanĝo kaj vespermanĝo.
- En la 1980-aj jaroj la Bakhmaro-karbonata trinkaĵo farita surbaze de teo-ekstrakto estis tre populara en Sovetunio.
- Ĝis hodiaŭ 98% de la rusaj loĝantoj trinkas teon. Averaĝe unu ruso havas ĝis 1,2 kg da seka teo jare.
- Ĉinio estas la sola lando en la mondo, kie krom nigra kaj verda teo ankaŭ estas produktita flava kaj blanka.
- Unika vario de japana teo, Gemmaicha, farita el rostitaj tefolioj kaj bruna rizo, havas altan nutran valoron.
- Teo estas plej populara en Ĉinio, Barato kaj Turkio.
- Usonanoj konsumas ĉirkaŭ 25 fojojn malpli da teo ol kafo (vidu interesajn faktojn pri kafo).
- Hodiaŭ teokultivado povas esti farita eĉ hejme.
- La ĉinoj trinkas teon ekskluzive varman, dum la japanoj ofte trinkas ĝin malvarmeta.
- La plej oftaj teoj sur la tero estas longa teo.
